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Imagina un mundo en el que las prácticas agrícolas sostenibles y la agricultura biodiversa sean la norma, no la excepción. Su eficacia para contrarrestar los efectos del cambio climático es incuestionable. Pero, ¿qué hace falta para generalizarlas? Esta pregunta clave es la fuerza motriz del proyecto BIOFINCAS. Y con este objetivo en mente, estamos allanando el camino hacia un futuro justo y resiliente al clima.

¿Prefiere continuar en inglés? Siga el enlace para saber más sobre BIOFINCAS – Committed to Biodiversity

Una Delicia Diaria: Café, Chocolate y Bananos

El irresistible aroma del café por la mañana, el rico sabor del chocolate derritiéndose en la boca, la densa dulzura del banano maduro... son delicias que encontramos a diario en las mesas de todo el mundo. Es difícil imaginar la vida sin ellos.

El aumento de la demanda afronta retos climáticos

No es de extrañar que la demanda siga aumentando. Al mismo tiempo, los fenómenos meteorológicos extremos relacionados con el cambio climático aumentan y amenazan el rendimiento de los cultivos. El resultado son unos precios volátiles, a veces disparados, en el mercado mundial. Los beneficios no llegan a los pequeños agricultores y sus familias, a pesar de que contribuyen significativamente a la producción total.  Sin embargo, a menudo son ellos los únicos que asumen los riesgos de pérdidas o fracasos de las cosechas. Para superar todos estos problemas, un cambio generalizado hacia una agricultura respetuosa con la biodiversidad no es sólo una opción. Es una necesidad.

Impulsar el cambio para un futuro biodiverso

Para acelerar la transición, el proyecto BIOFINCAS se centra en tres áreas clave 

  1. crear y garantizar el acceso a soluciones financieras para las pequeñas y medianas empresas agrícolas
  2. promover el desarrollo de capacidades y la alfabetización financiera
  3. sensibilizar a los consumidores sobre los productos sostenibles

Mediante el desarrollo de estrategias innovadoras con base científica en estas áreas, el proyecto pretende transformar de forma sostenible los sectores del café, el cacao y el banano en la República Dominicana, Guatemala y México hacia una agricultura respetuosa con la biodiversidad y resistente al clima. Su segundo objetivo global es lograr una distribución justa de los riesgos a lo largo de las cadenas de valor de estos sectores.

 

El trasfondo: Del monocultivo a la agricultura sostenible

La creciente demanda mundial de cacao, café y plátanos está impulsando la necesidad de una producción barata y masiva. Como consecuencia, la expansión de los monocultivos a gran escala, unida al uso extensivo de productos agroquímicos, conduce a la destrucción de los bosques tropicales y amenaza la biodiversidad. Al mismo tiempo, los actores más vulnerables -los pequeños y medianos agricultores (PYMEs)- se enfrentan a menudo a riesgos y costes desproporcionados por las malas cosechas relacionadas con el clima, siendo la deforestación uno de los principales factores. La pérdida de los medios de subsistencia familiares es una de las consecuencias más drásticas a las que suelen enfrentarse los pequeños agricultores.

Las prácticas agrícolas biodiversas han demostrado ser un medio eficaz de mitigar los múltiples impactos del cambio climático y salvaguardar los ingresos familiares. Son mucho menos vulnerables a la sequía, la erosión del suelo, la pérdida de fertilidad del suelo y la infestación de plagas. Pero la transición a la agricultura sostenible lleva tiempo y es costosa. Los pequeños agricultores tienen poco acceso al crédito para salvar la brecha, o a seguros contra las pérdidas de cosechas relacionadas con el clima.

Qué pretendemos: Acción sobre el terreno y más allá

BIOFINCAS pretende acelerar el cambio en la agricultura desde una perspectiva política, práctica y financiera. Para ello, el proyecto

  • Desarrollará soluciones de financiación de riesgos que puedan reproducirse a mayor escala. Estas soluciones servirán para reducir y distribuir las responsabilidades a lo largo de las cadenas de valor del cacao, el café y el plátano en los tres países del proyecto.
  • Se centrará en el desarrollo de capacidades en los países del proyecto. Estas actividades se dirigirán a la difusión de prácticas respetuosas con la biodiversidad en las plantaciones de plátanos y en los sistemas agroforestales de café y cacao. Además, se celebrarán talleres para mejorar los conocimientos financieros generales.
  • Elaborará recomendaciones políticas para la agricultura sostenible de los pequeños y medianos agricultores, que se integrarán en el diálogo político y se propondrán para los planes estratégicos nacionales.
  • Realizará campañas de sensibilización de los consumidores en Alemania y la Unión Europea.
  • Participará en plataformas nacionales e internacionales para sensibilizar y defender el desarrollo de soluciones holísticas.
  • Fomentará estrategias de marketing más resistentes a las consecuencias del cambio climático.

De este modo, BIOFINCAS crea incentivos y condiciones marco que apoyan la aplicación de modelos para la transición a una producción respetuosa con la biodiversidad. Además, el proyecto se dirige a las distintas partes interesadas a lo largo de las cadenas de valor, tanto a nivel nacional como en Alemania y la UE, para ganarlas como multiplicadores.

Transformar las granjas en oasis de biodiversidad y sostenibilidad

Responsabilidad compartida a lo largo de la cadena de valor

Para abordar todas estas cuestiones, el proyecto implica a organizaciones coordinadoras (organizaciones paraguas) de los sectores agrícolas relevantes en los países del proyecto, así como a compañías de seguros, instituciones financieras, actores políticos y partes interesadas clave a lo largo de la cadena de valor, según un claro principio de responsabilidad compartida.

A quién pretendemos beneficiar

BIOFINCAS trabajará con organizaciones agrícolas que representen a cooperativas de pequeños y medianos agricultores. Se dará prioridad a los grupos dirigidos por mujeres, jóvenes adultos y/o minorías étnicas que pretendan mejorar sus prácticas respetuosas con la biodiversidad o de adaptación al clima.
 

Duración del proyecto
2023 - 2031 

Regiones del proyecto   
República Dominicana, Guatemala, México

Sectores agrícolas
Banano, Cacao, Café

Principales áreas de trabajo         
Biodiversidad | Cadenas de valor | Marcos políticos y comerciales | Sector financiero

Objetivos principales

  • Transformación hacia sistemas agrícolas respetuosos con la biodiversidad y resistentes al clima
  • Distribución justa de los riesgos a lo largo de la cadena de valor
  • Soluciones innovadoras y accesibles de financiación de riesgos para las PYME

Beneficiarios

  • Organizaciones agrícolas que representen a pequeñas y medianas cooperativas de agricultores
  • en particular grupos dirigidos por mujeres, adultos jóvenes y/o minorías étnicas

   

 

Quiénes somos

BIOFINCAS es un consorcio de diez organizaciones sin ánimo de lucro e instituciones de investigación bajo la dirección del proyecto OroVerde. Todas ellas son reconocidas nacional e internacionalmente por su experiencia en agricultura sostenible, conservación de la biodiversidad, herramientas financieras y de gestión de riesgos, fortalecimiento organizativo y desarrollo de cadenas de valor, consumo sostenible y acceso a nichos de mercado.

  • Biodiversidad Internacional
  • Centro para la Educación y Acción Ecológica, Naturaleza, Inc. (CEDAE)
  • Fundación Capital
  • Fundación Defensores de la Naturaleza (FDN)
  • Nuup
  • Pronatura Sur, A.C.
  • Südwind e.V.
  • Instituto Thünen
  • Universidad de las Naciones Unidas, Instituto para el Medio Ambiente y la Seguridad Humana (UNU-EHS)

y OroVerde – Fundación del Bosque Tropical

Consorcio del proyecto

Alliance of Biodiversity International and the International Centre for Tropical Agriculture 

Alliance se especializa en la implementación de soluciones para sistemas agrícolas sostenibles a través de la investigación para el desarrollo, centrándose en el uso de enfoques participativos, colaborativos y de empoderamiento cuando se trabaja con los agricultores y los responsables políticos. Tiene un largo historial de investigación sobre el banano (incluida la coordinación de dos redes mundiales de Musa), el café y el cacao en las Américas y en todo el mundo. Forma parte de la Secretaría del Consorcio para la Alimentación, la Agricultura, la Biodiversidad, el Uso de la Tierra y la Energía (FABLE). FABLE es una red mundial de investigadores que desarrollan vías (pathways) nacionales coherentes con los objetivos mundiales de sostenibilidad. En el proyecto Alliance participa en la parte de monitoreo y evaluación de biodiversidad, en la capacitación, así como en el desarrollo del modelo FABLE y la formación de equipos FABLE en República Dominicana y Guatemala. 

CEDAE Centro para la Educación y Acción Ecológica, Naturaleza 

CEDAE es una organización de la sociedad civil fundada en la República Dominicana en 1989. CEDAE es un socio nacional fuerte con un equipo profesional interdisciplinario con años de experiencia en la implementación de proyectos de cooperación internacional, incluyendo proyectos financiados por IKI. CEDAE cuenta con una profunda experiencia en el desarrollo de sistemas agroforestales, medidas de adaptación al cambio climático en zonas degradadas, consolidación de mecanismos locales de gobernanza multisectorial para mejorar la gestión de los servicios ecosistémicos, creación de mecanismos financieros locales para financiar medidas de adaptación y gestión de cuencas hidrográficas con énfasis en la adaptación basada en ecosistemas (AbE). CEDAE es el socio nacional de BIOFINCAS en la República Dominicana y trabajará estrechamente con las organizaciones de cacao, café y banano para integrar prácticas respetuosas con la biodiversidad y el clima. Como socio nacional está involucrado en todos los enfoques temáticos del proyecto. 

Fundación Capital is a nonprofit social enterprise dedicated to improving the financial lives of people living in poverty around the world. In partnership with governments and the private sector, it designs and delivers scalable solutions that improve the economic prospects of millions of people. Fundación Capital specializes in the development of digital technology-based solutions that empower users to learn in their own space and time, make better use of their economic opportunities, create sustainable livelihoods and improve their financial practices. It is the leader in the development of financial solutions and digital technologies in BIOFINCAS.

FDN es una organización medioambiental sin ánimo de lucro, creada en 1986 en Guatemala, con una sólida trayectoria en conservación y gestión de áreas protegidas. A lo largo de los años ha establecido sólidas alianzas con diferentes partes interesadas en los ámbitos de la educación ambiental, la sostenibilidad agrícola y la resiliencia y adaptación al cambio climático. Trabaja con diferentes actores del sector público así como privado para la conservación de la naturaleza. FDN tiene gran experiencia en fortalecer a productores, empezando por implicar a los productores individuales y proporcionándoles herramientas, conocimientos y recursos para organizar y desarrollar comunidades mediante un uso sostenible y racional de los recursos naturales. FDN es el socio nacional de BIOFINCAS en Guatemala y trabajará estrechamente con las organizaciones de cacao y café para integrar prácticas respetuosas con la biodiversidad y el clima. Como socio nacional está involucrado en todos los enfoques temáticos del proyecto. 

La Universidad de las Naciones Unidas (UNU) es el brazo académico de las Naciones Unidas y actúa como grupo de reflexión mundial. El UNU-EHS acoge la Iniciativa de Munich sobre Seguros Climáticos (MCII), una plataforma con diversos socios y amplios conocimientos que promueve el papel de las soluciones de transferencia de riesgos para los pobres y vulnerables. UNU-EHS muestra una larga experiencia en la realización de la Economía de la Adaptación Climática (ECA) en diferentes países y sectores para analizar y determinar las medidas de adaptación y soluciones de seguros más adecuadas. Por lo tanto, está en la mejor posición para ofrecer asesoramiento sobre los mejores canales para solicitar financiación climática a las partes interesadas del proyecto. UNU/ MCII lleva a cabo el análisis climático cuantitativo (ICBRM & ECA), tendiendo un puente entre el análisis de desastres climáticos, la biodiversidad y la acción climática, permitiendo así decisiones más fáciles para la financiación de desastres.  En colaboración con socios locales, desarrolla soluciones de financiación de riesgos y apoya su aplicación, fomentando el diálogo entre las partes interesadas sobre la transferencia de riesgos y la financiación de catástrofes. 

Nuup tiene su sede en Ciudad de México y mantiene fuertes vínculos con el sector financiero. Su experiencia se extiende a la cadena de valor del café, y ha demostrado su competencia en el desarrollo de soluciones digitales, como lo demuestra su trabajo en la aplicación Sirio. Nuup es un socio nacional de BIOFINCAS en México y trabajará estrechamente con las organizaciones de café para integrar prácticas respetuosas con la biodiversidad y el clima. Nuup participará activamente en los esfuerzos relacionados con las cadenas de valor y la provisión de soluciones de financiación de riesgos.  

 

OroVerde, formado en 1989, es una fundación para la protección del bosque tropical. En BIOFINCAS, OroVerde es responsable para la coordinación general del proyecto, así como del intercambio entre las organizaciones nacionales asociadas y los socios internacionales y otros proyectos e iniciativas internacionales relevantes. OroVerde proporcionará facilitación continua para asegurar la colaboración y la alineación de las actividades dentro de todo el consorcio, trabajando estrechamente con el Comité Directivo del proyecto y los presidentes de los Grupos de Trabajo.  OroVerde será responsable del seguimiento general del proyecto, la gestión financiera, la elaboración de informes y el contacto con ZUG. Además, OroVerde desarrollará y llevará a cabo campañas en Alemania y la UE para concienciar y movilizar el apoyo a las prácticas respetuosas con la biodiversidad en el cacao, el café y el banano en los países productores. Junto con los socios, OroVerde se encargará de incorporar los resultados del proyecto a los debates y redes internacionales.  

 

Pronatura Sur aporta más de cuatro décadas de valiosa experiencia en la región del proyecto. Posee una sólida red de contactos con las cooperativas locales y amplios conocimientos en materia de seguimiento de la biodiversidad. Pronatura Sur es un socio nacional de BIOFINCAS en México y trabajará estrechamente con las organizaciones de café para integrar prácticas respetuosas con la biodiversidad y el clima. Como socio nacional asumirá un papel más destacado en las actividades relacionadas con las iniciativas favorables a la biodiversidad y en la elaboración de marcos políticos. 

 

Desde hace más de 30 años, SÜDWIND ha participado en el debate sobre las violaciones de los derechos humanos y la diligencia debida, incluidos los aspectos ecológicos en diferentes cadenas de valor agrícolas (por ejemplo, café, banano, cacao, caucho, algodón) a varios niveles, incluida la investigación sobre el terreno, el cabildeo ante los políticos en Alemania y a nivel de la UE, la conversación con las empresas, la organización de conferencias, etc. Además, SÜDWIND ha participado y participa en debates políticos sobre las diferentes legislaciones en Alemania y a nivel europeo relativas a la diligencia debida en materia de derechos humanos, biodiversidad, cadenas de valor sin deforestación y economía verde en general. SÜDWIND lidera el análisis del mercado y de la cadena de valor para los diferentes cultivos en los 3 países del proyecto, la identificación de puntos de entrada, la formulación de recomendaciones y el establecimiento de diálogos entre las partes interesadas sobre la responsabilidad compartida. Además, SÜDWIND contribuye al análisis del marco político a escala internacional y de la UE y a la identificación de oportunidades para la promoción de la biodiversidad. 

Creado en 2008, el Instituto Thünen es un instituto de investigación dependiente del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMELL) que trabaja en la interfaz entre ciencia, política y sociedad. Específicamente sobre los efectos en la biodiversidad de las prácticas agrícolas alternativas, la experiencia de Thünen en el seguimiento, análisis y simulación de la biodiversidad y la situación económica en paisajes agrícolas y su relación con la calidad y disposición espacial de los hábitats es crucial para este proyecto. El Instituto Thünen es responsable del análisis de impacto de las prácticas agrícolas sobre la biodiversidad y la rentabilidad económica a nivel de finca, basándose en estudios existentes en la región y en estudios de campo propios en sistemas de cacao, café y banano junto con socios nacionales en la República Dominicana, Guatemala y México. El Instituto Thünen también desarrollará e implementará, con el apoyo de socios nacionales, un protocolo de evaluación del impacto de las prácticas respetuosas con la biodiversidad sobre la biodiversidad y los ingresos. El Instituto Thünen dirige el análisis de los acuerdos comerciales internacionales relevantes para las cadenas de valor del cacao, el café y el banano en la República Dominicana, Guatemala y México, así como la legislación de la UE sobre deforestación, en colaboración con Südwind. 

Socios políticos

Ministerio de Agricultura (MAGA), Guatemala
Ministerio de Agricultura, República Dominicana
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), México

¿Alguna pregunta sobre este proyecto?

Torsten Klimpel
Director de Programa
Tel: +49 228 24290-22
tklimpel[at]oroverde[dot]de


 

Créditos de las fotografías: Paisaje Guatemala, 2024 (arriba) y detalle granos de café (collage): OroVerde - I. Naendrup / Detalles frutos de cacao y plátanos (collage): con licencia para BIOFINCAS / Infografía «Lógica del proyecto»: ©OroVerde - E. Bakker / M. Brähler | CC BY-ND 4.0 / Mujer con fruto de cacao: OroVerde - M. Metz

 

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